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Haus der Düfte testet: NOMENCLATURE „PSY_COU“

Coumarin - neu erfunden? cou wie "Coumarin" (Kumarin). Die Parfummanufakturen dieser Welt sollten ihm Denkmäler bauen. So elementar und bahnbrechend war seine Entdeckung für die Herstellung von Düften. Ohne Übertreibung kann man sagen, dass dieses Molekül die moderne Parfümerie begründete. Im Jahre 1882 war es, als Coumarin erstmals synthetisiert wurde. Bei der Isolierung der Tonkabohne wurde es, quasi als Nebeneffekt, als Hauptmolekül identifiziert. Der Rest ist Duft- und auch Industriegeschichte: Es handelte sich um eine synthetische Quelle... von der so viel...